Merkmale :
- Länge: 446 mm
- Breite: 358 mm
- Höhe: 20 mm
Die Verwendung einer Fettpfanne ist sowohl für eine gute Nutzung Ihres Ofens als auch für seine langfristige Aufbewahrung nützlich. Die Fettpfanne für den Scholtès-Ofen, egal ob mit oder ohne Umluft, erfüllt diese beiden Prioritäten des Alltags. Als Teil der Familie der Schalen und Tabletts aus der Welt des Backofens ist dieses Küchenutensil auch mit den Marken Ariston, Hotpoint, Indesit, Whirlpool und mit über 1000 Geräten kompatibel! Hier sind unsere Tipps für eine gelassene und gesunde Nutzung.
Verwendung einer Fettpfanne: Gebrauchsanweisung
Eine Metallplatte mit gebogenen Rändern, die aus Emaille besteht (häufig in schwarzer Farbe) und zu den gängigen Ersatzteilen eines Backofens gehört. Die Fettpfanne ist in vielerlei Hinsicht ein nützliches Küchenutensil.
Wozu dient eine Fettpfanne?
Wer von einer Fettpfanne spricht, meint natürlich Pommes frites. Es ist also kein leeres Wort und bietet aufgrund seiner Form und Größe Platz für eine gewisse Anzahl von Pommes frites, die schnell und gleichmäßig verzehrt werden sollen, vor allem, wenn Sie das Symbol für Umluftwärme auf Ihrem Ofen haben.
Dieses Garprogramm hat den Vorteil, dass die Gefahr des Überkochens und Spritzens im Gegensatz zu anderen dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung u. a. geringer ist. Jede Fehlfunktion im Oberhitze-Modus des Backofens kann ärgerlich sein, vor allem, wenn Sie gerne am Herd stehen.
Die Verwendung einer Fettpfanne ist jedoch zunächst erforderlich, damit die verschiedenen Bratensäfte (Fette) aufgefangen werden können, insbesondere bei Fleischsorten wie Rippchen. Sie besteht übrigens oft aus einem abnehmbaren Rost und wird unter diesen geschoben, um ihre Funktion als Flüssigkeitsauffangbehälter zu erfüllen.
Mit der Fettpfanne Ihres Backofens können Sie auch andere Speisen zubereiten.
Neben knusprigen Pommes frites können Sie eine Fettpfanne auch zum Backen von süßen und herzhaften Speisen verwenden (z. B. als Backblech), für Blätterteigpasteten, Blätterteiggebäck und vieles mehr.Sie können die Pfanne auch für Kuchen und Torten verwenden, aber auch für anspruchsvollere Gerichte wie Fisch, der auf dem Blech aus Metall optimal gegart wird.
Sie können auch Brot in der Pfanne aufwärmen. Das Backen wird übrigens durch die Verwendung eines Thermostats erleichtert , der allerdings nicht frei von verschiedenen Störungen ist.
Wann sollte man die Fettpfanne am Ende einsetzen?
Die Verwendung einer Fettpfanne als praktisches Küchenutensil ist vor allem eine Frage des gesunden Menschenverstands, da Sie wissen, wann Sie sie je nach Ihren Zubereitungen positionieren müssen. Ein Gericht mit Soße, Gegrilltes, ein Auflauf oder ein Gericht, das überkochen könnte. Aus diesem Grund ist es sehr empfehlenswert, die Fettpfanne vor dem Backen unter den Rost zu schieben: Auch wenn es nicht zwingend notwendig ist, bewahrt die Verwendung einer Fettpfanne den Boden Ihres Backofens vor Spuren, Verbrennungen und anderen Anzeichen von Verschmutzungen.
Wann sollte man das Backofengitter verwenden?
Die Verwendung des Backofenrostes hängt von der Art der zu erhitzenden Lebensmittel ab, aber auch von der Position des Rostes, insbesondere in Bezug auf die Heizkörper des Backofens.
In welche Richtung sollte man das Backofengitter schieben?
- Wenn Sie Ihren abnehmbaren Rost auf der höchsten Ebene unter dem Oberhitzewiderstand anbringen, werden Sie schnell garen und hohe Temperaturen erreichen, was z. B. für den Grillmodus geeignet ist.
- Wenn Sie ihn in der Mitte Ihres Ofens platzieren, nicht weit vom Ringheizkörper und dem Gebläse Ihres Ofens entfernt, bleibt die Temperatur mittelhoch und die Garzeit länger.
- Wenn Sie Ihren Rost unten einschieben, wo sich der Unterhitzewiderstand befindet, wird das Garen sanfter.
Wie reinigt man die Fettpfanne des Backofens?
Es gibt viele Möglichkeiten, eine Fettpfanne zu reinigen, sodass Sie sie dauerhaft für Ihre verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwenden können.
Reinigen der Fettpfanne des Backofens
Die Pflege eines Backofens ist unerlässlich und muss sowohl effizient als auch regelmäßig erfolgen. Im Idealfall empfehlen wir Ihnen, Ihren Backofen bei jedem Gebrauch zu reinigen, zumindest wenn er verschmutzt ist. Dies gilt für die Roste, die Wände und auch für die Innenscheibe, die bei Abnutzung ausgetauscht werden kann.
Tonerde, weißer Essig oder Backpulver sind natürliche Produkte, die sich als sehr wirksam bei der Reinigung eines Ofens, aber auch vieler anderer Haushaltsgeräte(z. B. Geschirrspüler) erweisen, und nicht zu vergessen das klassischeGeschirrspülmittel, das als starker Fettlöser wirkt.
Warum sollte man Wasser in die Fettpfanne geben?
Auch die Fettpfanne lässt sich reinigen, indem man sie mit Wasser undeinem fettlösenden Mittel Ihrer Wahl füllt und einige Stunden stehen lässt, wenn Ihr Backofenersatzteil wirklich verschmutzt ist. Um kratzerfrei zu reinigen, sollten Sie auf einen Scheuerschwamm verzichten und stattdessen ein Mikrofasertuch oder einen geeigneten Schwamm verwenden.
Um Ihre Fettpfanne vor den täglichen Schäden des Kochens zu bewahren, ist es am besten, wenn Sie ein Blatt Backpapier auflegen.
Und wenn Sie sich fragen, warum Ihr Backofen nicht mehr heizt, lesen Sie unsere Ratschläge in diesem Ratgeber aufmerksam durch.